烤烟中致香物质的超临界萃取技术研究

于卫松; 曹建敏; 张义志; 宁扬; 孙鹏; 方松

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烤烟中致香物质的超临界萃取技术研究

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为探索烤烟致香物质的超临界萃取技术,开展了不同萃取压力、萃取温度、夹带剂种类等对萃取效果的影响研究.结果表明,使用夹带剂可以明显提高致香物质的萃取效率;在一定压力范围内,随着萃取压力的增加,萃取能力随之增加,到达一定压力值时,随着萃取压力的增加,萃取能力随之降低;在一定温度范围内,随着萃取温度的增加,萃取能力随之增加,到达一定温度值时,随着萃取温度的增加,萃取能力随之降低;当萃取工艺采用乙醇做夹带剂、萃取压力设为20000 kPa、萃取温度设为55℃时,超临界二氧化碳萃取烤烟中的致香物质的效果较佳.

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来源
《安徽农业科学》 |2015年第14期|240-244|共5页
作者
于卫松; 曹建敏; 张义志; 宁扬; 孙鹏; 方松;
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作者单位

中国农业科学院烟草研究所;

山东青岛266101;

中国农业科学院烟草研究所;

山东青岛266101;

中国农业科学院烟草研究所;

山东青岛266101;

中国农业科学院烟草研究所;

山东青岛266101;

中国农业科学院烟草研究所;

山东青岛266101;

中国农业科学院烟草研究所;

山东青岛266101;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类烟草（菸草）;
关键词
烤烟; 致香物质; 超临界萃取;

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