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LC-MS/MS测定牛奶中7种抗生素残留

         

摘要

[目的]建立液相色谱质谱法检测牛奶中7种抗生素残留的试验方法.[方法]将供试样品用Mcllvaine-EDTA溶液提取后,经HLB 3cc固相萃取柱净化,采用液相色谱质谱仪进行定性、定量分析,以0.2%甲酸水和0.2%甲酸乙腈为流动相,在0.20 ml/min下梯度洗脱.[结果]液相色谱质谱法检测牛奶中7种抗生素残留的方法在2.0 ~ 80.0 ng/ml范围内呈良好的线性关系,平均回收率为81.0%~ 100.0%,相对标准偏差为2.5%~9.6%,检出限为0.01 ~0.10μg/kg.[结论]液相色谱质谱法适用于牛奶中青霉素G、青霉素V、氨苄西林、土霉素、金霉素、四环素、强力霉素的检测.

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