超声波复合酶法提取海带多糖的工艺优化

著录项

• 来源
  《安徽农业科学》 |2013年第20期|8467-8469|共3页
• 作者

  刘志新; 刘金富; 徐凤; 潘欣; 李荣; 丁国芳;

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• 作者单位

  浙江海洋学院食品与医药学院;

  浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心;

  浙江舟山316021;

  浙江海洋学院食品与医药学院;

  浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心;

  浙江舟山316021;

  浙江海洋学院食品与医药学院;

  浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心;

  浙江舟山316021;

  浙江海洋学院食品与医药学院;

  浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心;

  浙江舟山316021;

  浙江海洋学院食品与医药学院;

  浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心;

  浙江舟山316021;

  浙江海洋学院食品与医药学院;

  浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心;

  浙江舟山316021;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 S946.7;
• 关键词

  海带; 多糖; 超声波; 复合酶; 正交试验;