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唐古特大黄和绿茶不同溶剂提取物对DPPH自由基清除作用的研究

         

摘要

[目的] 为唐古特大黄、绿茶的抗氧化活性研究提供依据. [方法] 采取DPPH法,研究了唐古特大黄和绿茶的抗氧化活性.[结果] 唐古特大黄和绿茶的甲醇提取物比乙醇提取物的抗氧化活性高.[结论] 唐古特大黄和绿茶的提取物都具有较好的抗氧化活性.

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