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响应面法优化芦根多糖水提醇沉工艺

         

摘要

[目的]优化水提醇沉法提取芦根(Rhizoma Phragmitis)多糖的工艺.[方法]探讨提取温度、提取时间、液料比和提取次数对芦根多糖提取率的影响.此基础上,采用响应面分析方法,研究各自变量及其交互作用对多糖提取率的影响,并对其工艺参数进行优化.[结果]芦根多糖提取的最佳工艺条件为:提取温度82 ℃,提取时间155 min,料液比19:1(W/V),提取2次.在此最优工艺条件下,多糖得率较高达1.226%.[结论]该研究可为芦根多糖的工业化生产提供理论指导.

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