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鸡油菌菌丝体培养技术研究

         

摘要

[目的]为鸡油菌的驯化和推广提供理论依据.[方法]野外采集鸡油菌,分别配制10种不同pH值和活性碳添加量的培养基对其进行培养,25 ℃连续培养45 d,通过测定不同处理菌丝体的生物量,研究培养基pH值和活性碳添加量对鸡油菌菌丝体生长的影响.[结果]培养基过酸、过碱都会抑制鸡油菌菌丝体生长,培养基pH值为6.0时,鸡油菌菌丝体干重最大,为40.3 mg/瓶,增殖倍数为26.85倍;活性碳对鸡油菌菌丝体生长具有明显的促进作用,当培养基中活性碳含量为0.03%时,鸡油菌菌丝体干重最大,为65.7 mg/瓶,增殖倍数为43.77倍.[结论]鸡油菌生长的最适培养基pH值为6.0,活性碳添加量为0.03%.

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