薄层色谱-蒽酮比色法定量测定低聚乳果糖含量

著录项

• 来源
  《安徽农业科学》 |2009年第5期|1883-1885|共3页
• 作者

  尤娅利; 阮征; 印遇龙; 代志凯; 谢鸿;

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• 作者单位

  南昌大学;

  食品科学与技术国家重点实验室;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学;

  食品科学与技术国家重点实验室;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学;

  食品科学与技术国家重点实验室;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系;

  江西南昌;

  330047;

  中国科学院亚热带农业生态研究所;

  湖南长沙;

  410125;

  南昌大学;

  食品科学与技术国家重点实验室;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学;

  食品科学与技术国家重点实验室;

  江西南昌;

  330047;

  南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系;

  江西南昌;

  330047;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 色谱分析;
• 关键词

  薄层色谱; 蒽酮比色法; 低聚乳果糖;