球状果蔬在压差预冷过程中的数学模型

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• 来源
  《安徽农业科学》 |2008年第4期|1279-12801283|共3页
• 作者

  吴志勇; 苗玉涛;

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• 作者单位

  辽宁石油化工大学;

  辽宁抚顺;

  113001;

  天津商业大学制冷与空调系;

  天津;

  300134;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 农业数学;
• 关键词

  球状果蔬; 压差预冷; 内热源; 表面蒸发; 数学模型;