氮钾配比对莴笋品质的效应研究

李会合; 陈德碧

首页> 中文期刊> 《安徽农业科学》 >氮钾配比对莴笋品质的效应研究

氮钾配比对莴笋品质的效应研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

[目的]为生产优质、高产叶菜类蔬菜提供理论依据.[方法]采用盆栽试验,设4个施肥处理,收获后,测定每盆产量和莴笋的硝酸盐、维生素C、氨基酸和可溶性糖含量.[结果]不同施肥处理间莴笋产量有极显著差异,增施氮肥、钾肥莴笋产量增加13.9%～51.0%,以200 mg/kg N和100 mg/kg K处理增加幅度最大(51.0%).增施氮肥使莴笋的Vc含量降低6.7%～10.1%,氨基酸含量增加24.9%～44.8%,对硝酸盐和可溶性糖的含量作用不一致,而增施钾莴笋硝酸盐含量增加22.7%,氨基酸和可溶性糖的含量分别降低15.2%和19.9%,对Vc的含量影响不大.[结论]从莴笋产量和品质来看,200 mg/kg N和100 mg/kg K处理对莴笋的综合效应最好,为最佳处理.

著录项

来源
《安徽农业科学》 |2008年第25期|11033-11034|共2页
作者
李会合; 陈德碧;
展开▼
作者单位

重庆文理学院生命科学系;

重庆;

402168;

重庆文理学院生命科学系;

重庆;

402168;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类莴苣（生菜）;
关键词
氮钾配比; 莴笋; 产量; 品质;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 不同土壤和氮钾肥配比对莴笋的营养效应研究 [J] . 钟攀 ,朱洪霞 ,董燕 . 土壤 . 2007,第006期
2. 不同土壤氮钾肥配施对莴笋产量和品质的效应研究 [J] . 谷守宽 ,陈益 ,袁婷 . 水土保持学报 . 2016,第3期
3. 氮钾铁肥的不同配比对油菜生长及品质的影响研究 [J] . 付连刚 ,杨力 ,刘春生 . 山东农业大学学报（自然科学版） . 2005,第002期
4. 不同氮钾配比对冬小麦增产效应的研究 [J] . 苗艳芳 ,李友军 . 麦类作物 . 1998,第002期
5. 不同氮钾配比对冬小麦增产效应的研究 [J] . 苗艳芳 ,王春平 ,张会民 . 河南科技大学学报：农学版 . 1997,第003期
6. 不同氮钾配比对烤烟烟叶香气成分及品质的影响 [C] . 韦建玉 ,廖江雄 ,曾祥难 . 广西烟草学会2010年学术年会 . 2010
7. 氮钾对酸性菜园土壤莴笋品质的效应及机理研究 [A] . 李会合 . 2005

氮钾配比对莴笋品质的效应研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅