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裂褶菌的规模化栽培技术

         

摘要

介绍了裂褶菌的生态习性、生物学特性及人工栽培技术.裂褶菌(Schizophyllum ocmmuner)属中、高温型菌类,菌丝生长最适温度为22~25 ℃,子实体形成温度为14~20 ℃,孢子萌发最适温度为21~26 ℃;培养基最适含水量为60%~75%;菌丝体发育阶段,需氧量大,子实体形成阶段也需通风换气;菌丝生长阶段,对光照要求不严格,当菌丝形成原基并发育成子实体时,需要光照300~500 lx;裂褶菌人工栽培原料较为广泛,用棉籽壳、杂木屑及各种农作物秸秆为主料,辅之包谷面、麸皮、米糠等为培养基.裂褶菌子实体叶片平展时及时采收.子实体采收后培养料还可用以其他菌类的栽培.

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