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4个白色金针菇菌株品比试验研究

         

摘要

[目的]为了筛选适宜北京地区栽培的白色金针菇.[方法]采用平皿接种、袋料培养的方式,对147、天厨Ft、玉山Fy、金白1号进行品比试验.[结果]平皿中金白1号生长速度最快,平均日长速8.01 mm,147最慢,两者差异极显著.147菌丝生长势最强,平均3.6,其次为金白1号,平均2.6.袋料中金白1号菌丝生长速度最快,平均日长速2.28 mm,147最慢.金白1号菌丝生长势最强达4.0,天厨Ft和玉山Fy均为3.0,147为2.0.天厨Ft菌株的生物学效率最高,为84%,其次是玉山Fy和金白1号菌株,均为80%.金白1号菌株的的菌柄长度、菌盖直径和菌肉厚度最小,分别为147.44、7.06、2.67 mm.[结论]金白1号菌株菌丝生长速度较快,长势好,子实体商品性状好,生物转化率较高,适合在北京地区大面积种植.

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