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增大平菇栽培料通气性研究

         
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将废筷子(作增氧辅料)分别捆扎成4.0%、6.0%、8.0%和10.0%的孔隙度较大的纺锤状芯,分装于以锯末为主料的栽培料中心以增大供氧量,使平菇菌丝体对主、辅料中营养物质的分解、吸收、利用与转化处于最佳代谢状态,达到快速、健壮生长的目的.结果表明:试验组比对照组发菌期缩短2.4～7.3 d;鲜菇产量增加1.8～6.6 kg/kg(干料);生物效率提高6.0%～21.1%.经方差分析,各处理组间的发菌期和生物效率均在0.05水平上有差异;与对照组相比,在0.01水平上有差异.

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