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螺旋藻藻胆蛋白研究与应用

         

摘要

藻胆蛋白是螺旋藻的主要光合作用蛋白,在螺旋藻中含量很高,因其突出的营养和药用价值而获得了广泛研究与应用.对藻胆蛋白的组成结构、提取纯化、理化特性及开发应用等方面进行了综述.

著录项

  • 来源
    《安徽农业科学》 |2006年第21期|5463-5464|共2页
  • 作者单位

    沈阳农业大学土地与环境学院;

    辽宁沈阳;

    110161;

    沈阳农业大学生物科学技术学院;

    辽宁沈阳;

    110161;

    沈阳农业大学生物科学技术学院;

    辽宁沈阳;

    110161;

    沈阳农业大学生物科学技术学院;

    辽宁沈阳;

    110161;

    沈阳农业大学生物科学技术学院;

    辽宁沈阳;

    110161;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 藻类;
  • 关键词

    螺旋藻; 藻胆蛋白; 研究; 应用;

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