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氮肥对芹菜中硝酸盐含量影响的调查研究

         

摘要

研究了氮肥对芹菜硝酸盐含量及品质的影响.结果表明:不同追肥处理的芹菜硝酸盐含量差异极显著,随着尿素用量的增加;芹菜硝酸盐含量显著增加;氮肥分期施及适当延长最后1次施肥与收获的间隔时间,可以降低芹菜体内硝酸盐含量.

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