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避雨栽培微环境对'红地球'葡萄生长发育的影响

         

摘要

[目的]探索避雨栽培条件下葡萄果实生长发育的变化.[方法]采用8年生"红地球"葡萄树为试验材料,调查记录避雨棚内小气候日变化、果粒纵横径及重量动态变化、果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量和果实着色参数等.[结果]避雨栽培的小气候环境显著区别于露地;'红地球'葡萄果粒重在前期增加较快,但后期生长滞后;果实可溶性固形物含量和可滴定酸含量均明显提高;避雨栽培果实着色参数CIRG值为4.21,显著区别于对照的4.64;但整个果实生长观察期内,"红地球"葡萄果粒纵横径与对照无显著差异.[结论]避雨栽培条件影响了"红地球"葡萄果实生长和品质.

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