生姜的文化传承·科技创新和高质量发展研究

孙元鹏; 程正; 刘于思; 吴喆; 孙燕玲

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生姜的文化传承·科技创新和高质量发展研究

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生姜药食两用,是治疗新冠肺炎(COVID-19)中医国家新处方《清肺排毒汤》的21味中药材之一.介绍了生姜的药用价值,研究涉及生姜的文化遗产类、创造类、标示类知识产权,分析生姜的无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证,并主要从知识产权、重要农业文化遗产、特色农产品优势区、农产品认证、农产品质量控制体系等方面,探讨乡村振兴战略与质量兴农战略下生姜的文化传承与科技创新以及高质发展策略.

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来源
《安徽农业科学》 |2021年第2期|243-247|共5页
作者
孙元鹏; 程正; 刘于思; 吴喆; 孙燕玲;
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作者单位

湖北科技学院基础医学院湖北咸宁437100;

湖北科技学院基础医学院湖北咸宁437100;

湖北科技学院基础医学院湖北咸宁437100;

湖北科技学院基础医学院湖北咸宁437100;

湖北科技学院基础医学院湖北咸宁437100;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S-058;
关键词
生姜; 新冠肺炎; 高质量发展; 质量兴农战略; 乡村振兴战略;

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