食用菌的扫描电镜观察及氨基酸分析

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• 来源
  《电子显微学报》 |2004年第4期|355-355|共1页
• 作者

  杨秉耀; 陈新芳; 吕雪娟;

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• 作者单位

  华南农业大学测试中心,广东,广州,510642;

  华南农业大学测试中心,广东,广州,510642;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 基础医学;定性分析（定性分析学）;
• 关键词

  食用菌; 扫描电子显微镜观察; 氨基酸分析; 蛋白质含量;