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基于糖类组分的南沙参质量评价研究

         

摘要

目的:基于糖类组分整合评价南沙参药材质量。方法:整合UV-Vis、HPGPC-ELSD、HPLC(C18)-PDA、HPLC(NH2)-ELSD等技术表征糖类组分,包括多糖分子量分布、单糖组成摩尔比和总含量、寡糖组成和含量以及游离单糖组成和含量,结合主成分和相关性统计分析,比较南沙参中糖类组分质/量一致性。结果:22批南沙参的多糖分子量分布范围基本一致,均在2个区域5.50×10^(6)~1.58×10^(6)Da和6.56×10^(3)~1.82×10^(3)Da,单糖均由甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖构成,摩尔比大致相当,多以半乳糖醛酸占比较高,但多糖总含量为14.02~83.82 mg/g,批间相差近6.0倍;寡糖均由蔗糖、松三糖、水苏糖组成,蔗糖是主要成分,寡糖总含量为35.19~136.18 mg/g,批间相差近3.9倍;游离单糖均含有甘露糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、果糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸,总含量为16.43~140.46 mg/g,批间相差约8.5倍。统计分析显示,总多糖和寡糖是影响南沙参批间内在质量的主要糖类组分,而多糖总含量与游离单糖和寡糖总含量呈显著负相关,寡糖总含量与游离单糖总含量呈显著负相关。结论:南沙参糖类组分,特别是多糖和寡糖组分的定性特征和相对含量可反映药材内在质量,是南沙参药材潜在质量标志物。

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