生产桑黄三萜类化合物液体发酵培养基的优化

许谦

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目的:优化出一种生产桑黄三萜类化合物的液体发酵培养基。方法:对4个因素碳源用量（玉米粉和麦麸）、蛋白胨用量、KH2PO4用量和MgSO4用量进行考察,以优化出适宜三萜类化合物高产的液体发酵培养基。结果:对三萜类化合物产量的影响由高至低为碳源用量、MgSO4用量、KH2PO4用量和蛋白胨用量。优化的液体发酵培养基为2.5%玉米粉+7.5%麦麸、1.0%蛋白胨、0.05%KH2PO4和0.20%MgSO4,用其进行发酵生产,获得三萜类化合物的产量为67.61 mg/L。结论:该研究结果可以用来指导工业化生产桑黄三萜类化合物。

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来源
《中药材》 |2016年第12期|2836-2838|共3页
作者
许谦;
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作者单位

菏泽学院生命科学系;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类剂型;
关键词
液体发酵; 桑黄; 三萜类化合物; 培养基;

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