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沙苑子脂肪油超临界CO_2萃取及GC-MS分析

         

摘要

目的 :提取沙苑子脂肪油并对其成分进行分析。方法 :用超临界CO2 萃取法提取沙苑子脂肪油 ,用GC MS技术分析脂肪油成分。结果 :沙苑子脂肪油含量为 12 30 % ,成分以亚麻酸和亚油酸为主 ,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的 84 2 3% ,饱和脂肪酸以棕榈酸为主。结论 :沙苑子脂肪油属优质植物油 ,这为开发利用沙苑子油脂资源提供了依据。

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