美国优质热杀菌奶与奶制品原料的要求和标准--美国《优质热杀菌奶和奶制品条例(2003版)》摘译

机译：美国奶和奶制品：奶制品消费方式和营养摄入量的变化

机译：美国：原料奶和奶制品价格稳定

机译：冷藏和原料奶中添加二氧化碳对原料奶和巴氏杀菌奶中微生物含量，游离单糖和肌醇含量的影响

机译：对牛奶生产国奶制牛奶生产者的温室气体排放的比较奶制奶制品的收购：如何在最可持续和运输到乳制品中生产的原料牛奶？

机译：美国有机奶需求与供应及其对有机奶行业的启示

机译：联合王国认可的奶制品加工场所散装的生奶和商业巴氏杀菌奶中副结核分枝杆菌的发生率

机译：代表农业委员会编写的报告a.欧洲共同体委员会向理事会提交的建议（文件1-893 / 83-COm（83）548最终决定）：I。修订条例的规定（欧洲经济共同体） ）关于牛奶和奶制品市场共同组织的第804/68号。 II。规定适用于第804/68号条例（EEC）第5（c）条规定的牛奶部门征税的一般规则。 III。规定了适用于第804/68号条例（EEC）第5（d）条规定的牛奶部门征税的一般规则。 B.欧洲共同体委员会向理事会提交的提案（文件1-996 / 83-COm（83）611最终决定）：I。修订条例的规定（欧洲经济共同体第1723/81号关于可能性的规定）在制造某些食品时使用黄油的辅助手段.II。修订关于饮用牛奶脂肪含量的第1411/71号条例（EEC）的规定.III。关于授予的一般规则的规定对用作动物饲料的浓缩脱脂奶和浓缩奶的援助.IV。修订第1269/79号条例（EEC）关于以低价直接食用黄油的条款的规定。欧洲共同体委员会向理事会提交的文件（文件1-1113 / 83）-COm（83）644 final）关于修订第1078/77号条例（EEC）的法规，引入了非保险费制度销售牛奶和奶制品以及奶牛转换。

机译：“a”级冷凝和干奶条例。 1995年修订。 a级浓缩和干燥乳制品以及浓缩和干燥乳清。 1995年建议书“甲级巴氏杀菌牛奶条例”补编第1号

机译：从原料奶中制备新鲜牛奶，包括通过乳脂对原料奶进行冷灭菌，从杀菌后的冷奶块中输送富含细菌的奶油，通过沉淀污垢来净化奶块以及短期加热杀菌奶块

机译：防止在原料奶或巴氏杀菌奶中形成异味的方法以及用该方法加工的巴氏杀菌奶

机译：原料奶，巴氏杀菌奶，奶油和脱脂奶的分离方法