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黄鳝的营养素需要量及饲料最适能量蛋白比

         

摘要

用正交设计法L9(34)配制九种试验饲料,对黄鳝配合饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐需要量及最适能量蛋白比进行了研究,结果表明,影响黄鳝生长的主要因素是蛋白质和总能,黄鳝最佳生长所需饲料中蛋白质含量为35.7%,总能为11.50~12.50dJ@g-1饲料,脂肪含量3%~4%,无机盐含量3%,总糖24%~33%.黄鳝饲料的最适能量蛋白比(E/P=kJ@g-1)为31.6~38.9.

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