HPLC-RID测定甘蔗茎节蔗糖、葡萄糖和果糖含量

林月绪; 张华; 陈如凯

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HPLC-RID测定甘蔗茎节蔗糖、葡萄糖和果糖含量

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研究高效液相色谱示差折光检测法(HPLC-RID)测定甘蔗茎节3种主要糖分蔗糖、葡萄糖和果糖的含量,摒弃有毒流动相乙腈,建立一种无毒、快捷、准确的检测方法.该法通过乙醇浸提,采用Waters SugarPak Ⅰ色谱柱(6.5 mm ×300 mm,10μm),流动相为超纯水,流速0.4 mL·min-1,柱温90℃,检测器温度35℃.检测方法线性关系好、灵敏度高,RSD为2.77％-4.5％(n=5),方法重复性良好;加标回收率高,达95.4％-101.8％;能满足甘蔗及相似作物中3种糖的准确分析.

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来源
《福建农林大学学报（自然科学版）》 |2015年第3期|232-235|共4页
作者
林月绪; 张华; 陈如凯;
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作者单位

福建农林大学生命科学学院;

福建农林大学国家甘蔗产业技术研发中心;

福建福州350002;

福建农林大学国家甘蔗产业技术研发中心;

福建福州350002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类色谱分析;
关键词
HPLC-RID; 甘蔗茎节; 蔗糖; 葡萄糖; 果糖;

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