超声辅助提取猕猴桃果皮及果肉中果胶的工艺优化

著录项

• 来源
  《绿色科技》 |2017年第14期|283-285|共3页
• 作者

  孟凡池; 曹建芳; 张钰婷; 常明阳;

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• 作者单位

  辽宁工业大学 化学与环境工程学院,辽宁 锦州 121001;

  辽宁工业大学 化学与环境工程学院,辽宁 锦州 121001;

  辽宁工业大学 化学与环境工程学院,辽宁 锦州 121001;

  辽宁工业大学 化学与环境工程学院,辽宁 锦州 121001;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 植物胶粘剂;
• 关键词

  超声辅助; 乙醇沉淀法; 猕猴桃; 果胶;