微波场中甲壳素非均相碱法脱乙酰反应动力学研究

李作为; 张立彦; 曾庆孝

首页> 中文期刊> 《广东轻工职业技术学院学报》 >微波场中甲壳素非均相碱法脱乙酰反应动力学研究

微波场中甲壳素非均相碱法脱乙酰反应动力学研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

比较了微波场中密闭式及开放式条件下,甲壳素非均相碱法脱乙酰反应的动力学情况.研究表明:在密闭条件下,温度为120℃时,1.5min～24min内,脱乙酰反应是一级反应,反应速率常数为7.69×10-2·min-1,动力学方程为:[-ln(1-D.D)]=7.62×10-2t+0.7659.在开放式处理条件下,甲壳素脱乙酰反应过程比较复杂,反应不符合一级化学反应规律.

著录项

来源
《广东轻工职业技术学院学报》 |2006年第2期|5-7,18|共4页
作者
李作为; 张立彦; 曾庆孝;
展开▼
作者单位

广东轻工职业技术学院,食品与生物工程系,广东,广州,510640;

华南理工大学,轻工与食品学院,广东,广州,510300;

华南理工大学,轻工与食品学院,广东,广州,510300;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类聚酰胺树脂及塑料;
关键词
甲壳素; 微波; 脱乙酰反应; 动力学;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 甲壳素碱介质非均相脱乙酰动力学研究 [J] . 陈炳稔 . 高等学校化学学报 . 1992,第007期
2. 密闭条件下微波场中甲壳素脱乙酰反应的条件研究 [J] . 张立彦 ,曾庆孝 ,李作为 . 化工进展 . 2005,第003期
3. 超声辐射下非均相甲壳素脱乙酰化反应动力学 [J] . 张翠荣 ,贾振宇 ,谢华飞 . 化工进展 . 2011,第009期
4. 微波场中KCl浓度对几丁质脱乙酰反应的影响 [J] . 仰振球 ,宋宝珍 ,欧阳藩 . 过程工程学报 . 2003,第1期
5. 微波法对蘑菇中甲壳素脱乙酰化的优化 [J] . 刘红 ,徐科 ,黄亚励 . 贵州农业科学 . 2014,第001期
6. 甲壳素含水量对脱乙酰化反应的影响 [C] . 黄希俊 . 第二届甲壳素化学与应用研讨会 . 1999
7. 人工神经网络在微波场甲壳素脱乙酰反应中的应用 [A] . 曾锋 . 2005

微波场中甲壳素非均相碱法脱乙酰反应动力学研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅