鱼类保活运输策略与关键技术研究进展

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• 来源
  《广东海洋大学学报》 |2021年第5期|137-144|共8页
• 作者

  张坤; 刘书成; 范秀萍; 魏帅; 孙钦秀; 夏秋瑜; 吉宏武; 郝记明; 邓楚津;

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• 作者单位

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

  广东海洋大学食品科技学院 ∥ 广东省水产品加工与安全重点实验室 ∥ 广东省海洋食品工程技术研发中心 ∥ 广东省海洋生物制品工程重点实验室 ∥水产品深加工广东普通高校重点实验室 广东 湛江 524088;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) 广东 湛江 524025;

  海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 鱼类的运输及设备;
• 关键词

  活鱼; 保活; 运输策略; 关键技术;