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有机肥及与化肥配施对水稻空育163品质的影响

         

摘要

为明确不同有机肥及与化肥配施对空育163品质的影响,采用随机区组设计进行试验研究.结果表明,基施腐植酸和甜叶菊有机肥有利于降低稻米垩白粒率、垩白度、蛋白质和直链淀粉含量,但对整精米率影响不大.甜叶菊有机肥和化肥配施处理食味评分值最高,与对照达显著水平.因此,基施甜叶菊有机肥375 kg· hm-2能明显改善空育163的外观和食味品质,可应用于优质米生产.

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