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猴头菌适生配方和仿野生立体栽培技术研究

         

摘要

猴头菌适生配方和仿野生立体栽培技术研究结果表明:猴头菌丝在分别以木屑、锯末、刨花、玉米芯为主料的培养基上均能正常生长,日均生长速度为0.53~0.71 cm,满袋时间为19~25 d,前两茬的生物学转化率均超过100%;且子实体色泽正常,菇形端正.其中菌丝在刨花培养基上生长速度最快,满袋时间最早,但以木屑的生物学转化率最高.仿野生立体栽培猴头较传统栽培产量高,品质好.

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