大力发展优质黄羽肉鸡产业

朱士仁

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@@ 1优质黄羽肉鸡的概念rn人们常说的优质黄羽肉鸡,在70年代前主要是指广东省的三黄胡须鸡(即广东惠阳鸡),其肉质特优,市场十分俏销,但产蛋少,繁殖率低,生长慢,生产成本高,难于规模生产.香港于60年代利用内地这类优良地方鸡种与外来品种鸡杂交改良而培育出适于香港环境与市场要求的商品鸡种--石歧杂,逐年扩繁成为当地的当家品种,以绝对优势占领了香港市场.70年代末广东省外贸部门从香港引入石歧杂,并与科研部门协作,对石歧杂进行杂交改良并积极扩繁推广,以满足市场日益增长的需求.目前所指的优质黄羽肉鸡,大体可分为四个类型(见附表).

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来源
《河南农业科学》 |2000年第1期|33-35|共3页
作者
朱士仁;
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作者单位

郑州牧业工程高等专科学校;

郑州;

450008;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农业经济;
关键词
黄羽肉鸡; 鸡; 集约化饲养; 杂交改良;

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