苜蓿叶粉替代豆粕对母猪血清抗氧化水平、免疫功能及繁殖性能的影响

杨旭; 马季祥; 皇甫卫康; 卢家顶; 牛家宽; 张喜喜; 栗守仁; 曹仕僖; 王志昌; 史莹华

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【目的】探究苜蓿叶粉替代豆粕成为新型蛋白质饲料原料的潜力,减少蛋白质资源不足对中国养猪业发展的限制。【方法】选取30头妊娠63 d的初产母猪,按照各个试验组体况良好、背膘厚度基本一致的原则随机分为对照组(control group,CTRL)和苜蓿叶粉组(alfalfa leaf meal,ALM),每组15个重复,每个重复1头母猪,饲喂至母猪转入产房舍,预试期7 d。而后采集母猪妊娠85、105 d血清样品,分娩时记录产仔数据。【结果】1)与对照组相比,苜蓿叶粉显著降低了妊娠85 d母猪血清丙二醛(malondialdehyde,MDA)浓度,显著提高了谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)酶活,妊娠105 d时苜蓿叶粉组母猪血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、GSH-Px酶活极显著提高,血清活性氧(reactive oxygen species,ROS)浓度极显著降低。2)与对照组相比,妊娠105 d母猪血清中辅助性T细胞(helper T cell,CD4^(+))/细胞毒性T细胞(cytotoxic T lymphocyte,CD8^(+))值显著提高,妊娠85、105 d苜蓿叶粉组母猪血清CD8^(+)质量浓度极显著降低。3)苜蓿叶粉组母猪繁殖性能得到改善,初生窝质量及初生窝均质量显著提高。4)相关性分析结果表明,血清SOD酶活同繁殖性能的改善具有显著正相关关系,血清ROS浓度同繁殖性能具有显著负相关关系。【结论】苜蓿叶粉能够提高妊娠后期母猪血清抗氧化水平、免疫功能,改善母猪繁殖性能,苜蓿叶粉替代妊娠母猪饲粮豆粕具有可行性,在母猪生产中能够发展成为新型饲粮蛋白源。

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来源
《河南农业大学学报》 |2023年第4期|615-622|共8页
作者
杨旭; 马季祥; 皇甫卫康; 卢家顶; 牛家宽; 张喜喜; 栗守仁; 曹仕僖; 王志昌; 史莹华;
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作者单位

河南农业大学动物科技学院;

河南省草地资源创新与利用重点实验室;

河南省草业工程技术研究中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类猪;饲料;
关键词
苜蓿叶粉; 妊娠母猪; 抗氧化水平; 免疫功能; 繁殖性能;

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