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亚油酸异构酶分子生物学研究进展

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摘要

对亚油酸异构酶基因克隆、序列分析及基因的外源表达等研究现状进行了综述,并对已经克隆到的酶蛋白序列进行了初步的分析与比对,探讨了其序列与功能之间的相互关系,对亚油酸异构酶的进一步研究进行了展望.

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来源
《河南工业大学学报（自然科学版）》 |2010年第1期|88-94|共7页
作者
李凤娟; 罗宇; 曹健; 熊玉春;
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作者单位

河南工业大学,生物工程学院,河南,郑州,450001;

河南工业大学,生物工程学院,河南,郑州,450001;

中原工学院,河南,郑州,450007;

河南工业大学,化学化工学院,河南,郑州,450001;

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正文语种 chi
中图分类食品微生物学;
关键词
亚油酸异构酶; 克隆; 外源表达; 序列分析;

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