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绿色表面活性剂N-十二酰基胺乙基葡糖酰胺的合成与性能研究

         

摘要

在催化剂存在下,以玉米淀粉为主要原料,经酶法水解、还原胺化、酰化反应合成了一种新型绿色表面活性剂N-十二酰基胺乙基葡糖酰胺.正交试验确定了优化合成条件,分析了产物的性能及推广应用前景.

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