地域文化特色背景下少数民族饮食文化旅游资源开发研究

黄莉

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伴随着旅游个性化时代,更多的游客更倾向于购买有自身特点和文化内涵的旅游产品,由此产生了以饮食文化旅游资源为核心的体验式旅游产品。本文从地域文化的角度,分析了少数民族饮食文化与旅游资源之间的关系,并针对当前少数民族饮食文化旅游资源开发现状,提出了有效的旅游资源开发建议和途径,以期为各地饮食文化旅游产品的设计和发展提供参考。

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来源
《湖北开放职业学院学报》 |2022年第7期|112-113|共2页
作者
黄莉;
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作者单位

桂林旅游学院;

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正文语种 chi
中图分类旅游经济;
关键词
地域文化; 少数民族饮食; 旅游资源开发; 途径;

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