密集烤房散叶装烟烘烤工艺优化研究

王涛; 田维强; 夏志林; 刘明宏; 芶剑渝; 解燕; 彭再欣; 吴飞跃

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密集烤房散叶装烟烘烤工艺优化研究

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以烤烟品种K326为试材,研究了密集烤房散叶装烟方式的烘烤工艺.结果表明,与常规烘烤工艺相比,阶段排湿和低湿烘烤工艺均利于烟叶水分散失,提高烤后烟叶化学成分的协调性,改善了烟叶外观质量,烤后烟叶上中等烟率显著提高了9.2％、3.6％,下等烟率显著降低了18.6％、11.4％,杂色烟率显著降低了52.4％、17.3％,烤后烟叶的均价上升13.6％、8.7％.因此,密集散叶靠背装烟方式采用阶段排湿和低湿烘烤工艺有利于提高烤后烟叶质量,但阶段排湿烘烤工艺更适宜.

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来源
《湖南文理学院学报（自然科学版）》 |2019年第1期|65-68|共4页
作者
王涛; 田维强; 夏志林; 刘明宏; 芶剑渝; 解燕; 彭再欣; 吴飞跃;
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作者单位

云南省烟草公司曲靖市公司,云南曲靖,655000;

贵州省烟草公司遵义市公司,贵州遵义,563000;

贵州省烟草公司遵义市公司,贵州遵义,563000;

贵州省烟草公司遵义市公司,贵州遵义,563000;

贵州省烟草公司遵义市公司,贵州遵义,563000;

云南省烟草公司曲靖市公司,云南曲靖,655000;

云南省烟草公司曲靖市公司,云南曲靖,655000;

河南农业大学烟草学院,河南郑州,450002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类烟草初加工;
关键词
烤烟; 散叶; 装烟方式; 烘烤工艺;

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