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三叶虫茶中多酚类物质离子沉淀法提取工艺研究

         

摘要

目的 探讨离子沉淀法提取分离三叶虫茶中多酚类物质的最佳方法.方法 采用加热回流提取,Al3+、Zn2+复合离子沉淀法分离提取三叶虫茶中的多酚类物质,通过正交试验优化提取工艺.结果 在90℃下,用45%乙醇加热回流3次,每次30 min,料液比(w:v)为1:10时提取效果最好.结论 三叶虫茶中多酚类物质用离子沉淀法能简单有效的提取.

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