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微波对提取万寿菊花中黄酮类化合物的影响

         

摘要

以万寿菊花为原料,研究了应用微波技术提取黄酮类化合物的工艺条件.通过正交试验,得出的最优化提取条件为:微波份额为P3,时间为50s,料液比为1g∶15mL,pH值为10,提取二次.从而开辟了一条以水为溶剂提取黄酮的新途径.

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