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我国首批食品标准参考物质的定值与均匀性的测定

         

摘要

一、引言随着科学技术的发展,各领域中对痕量元素的分析要求越来越高。痕量元素分析手段虽然很多,但由于不同分析方法和不同实验室之间往往存在着较大的系统误差,长期以来标准物质(SRM)的出现,使分析水平得到了提高。随着食品标准参考物质的研制成功,将对食品检测工作起到促进作用。

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