无机盐对酵母菌产麦角固醇的影响

惠丰立; 褚学英; 魏明卉

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无机盐对酵母菌产麦角固醇的影响

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研究了PO3-4 、Mg2+和 Fe2+对酵母菌细胞生长及麦角固醇合成的影响.结果表明:3种无机盐在所测试的浓度范围内均能促进酵母菌细胞生长,提高生物量,对麦角固醇的合成也有显著的促进作用.当培养基中分别加入2.0 g/L的K2HPO4、1.5 g/L的 MgSO4和0.05 g/L的FeSO4时,刺激麦角固醇合成作用最强,麦角固醇含量分别增加了39.7%、9.5%和35.2%.

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来源
《南阳师范学院学报》 |2003年第6期|61-6276|共3页
作者
惠丰立; 褚学英; 魏明卉;
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作者单位

南阳师范学院,生物系,河南,南阳,473061;

南阳师范学院,生物系,河南,南阳,473061;

南阳师范学院,生物系,河南,南阳,473061;

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正文语种 chi
中图分类微生物生理学;
关键词
无机盐; 酵母菌; 生物量; 麦角固醇;

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