基于问卷的云南省栽培魔芋种质资源多样性调查及分析

魏晓梅; 何芳; 王谷仙

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基于问卷的云南省栽培魔芋种质资源多样性调查及分析

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为探索云南省魔芋栽培现状,为魔芋葡甘露聚糖(KGM)、生物碱等相关产品的开发提供背景支持,通过设计问卷调查云南省魔芋栽培现状.结果发现,除富源、昭通等区域栽培魔芋种植有一定规模外,云南省其他地区栽培魔芋主要为散种模式,规模较小;种植地主要为林下或与玉米等其他作物套种;42%的受访者自家魔芋种植品种属花魔芋,约20%的受访者自家魔芋种植品种为白魔芋;44.21%的种植户使用自留种芋种植,36.44%的种植户选择市场购买种芋,种植过程中约50%种植户选择施用农家肥;在种植过程中魔芋软腐病染病率高达26.72%,枯叶病次之,白绢病发病率相对较低.目前云南省魔芋种植初见规模,但尚未形成成熟的大规模魔芋产业,通过调查以期为云南省魔芋产业的规划及魔芋产品的开发提供思路.

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来源
《曲靖师范学院学报》 |2022年第3期|53-59|共7页
作者
魏晓梅; 何芳; 王谷仙;
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作者单位

曲靖师范学院生物资源与食品工程学院;

曲靖医学高等专科学校基础医学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类生物资源调查;
关键词
魔芋; 种质资源; 调查; 多样性;

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