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梯度分析在稻米外观品质评价中的应用

     

摘要

将梯度分析技术引入稻米品质评价的研究,对稻米品质性状进行分析.在PCA分析结果的基础上,通过引进PC间的协调因子aj,计算稻米的品质梯度值GV(PCi),建立稻米的品质梯度轴,客观地排出各品种的品质顺序,并揭示影响稻米品质的主导因子.梯度分析技术用于稻米品质评价的研究,其结果具有直观性和明确性,是研究稻米品质评价的一个可行而有效的技术手段.

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