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刘蕊; 张军; 范海阔;
中国热带农业科学院椰子研究所 海南文昌571339农业农村部文昌椰子种质资源圃 海南文昌571339;
可食椰衣纤维椰子; 果皮; 苦涩味道; 酚类; 糖类;
机译:干燥后龙眼果皮中水溶性糖类和酚类的变化
机译:南瓜果皮,肉类和种子中总酚类,黄酮类,类胡萝卜素和矿物质含量的测定(Cucurbita Maxima)
机译:膜脂质和酚类代谢的作用和酚类在过氧化氢诱导的收获龙眼果实果皮果皮中的作用
机译:酚类和挥发性化合物,抗氧化活性和维尔京椰子油的感觉特性:发生及其与质量的关系
机译:亚利桑那州椰塘高原,大峡谷的椰子池含水层水文地质
机译:在响应面优化的条件下里氏木霉(MTCC 164)从基于椰子果皮的木质纤维素废料中改善纤维素酶的生产
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:结构 - 抗菌活性关系比较一类新的抗菌剂,硅醇,醇类和酚类
机译:果皮,中果皮和内果皮椰子(Cocus nucifera L.)和椰子水,未成熟水果的额外 u00c7 u00e7o的集成系统
机译:棕榈椰子壳颗粒的生产方法,去除果皮内皮纤维的方法以及含有棕榈椰子壳颗粒的家禽饲料的生产方法。
机译:含有椰子椰皮和非椰皮/非豌豆原料的混合物的混合组合物,压缩产品以捆包形式出售,随后用于减压
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