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杂交水稻稻米品质的改良途径研究进展

         

摘要

稻米品质的改良途径包括:(1)选育整精米率高、垩白粒率低和垩白度小的三系杂交稻父母本;(2)改善栽培技术,选择有利于优良稻米品质形成的地理环境条件,特别是灌浆结实期有较适宜的温度以提高稻米整精米率、降低垩白粒率和垩白度.

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