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牛初乳粉对实验性糖尿病大鼠的影响

         

摘要

目的:探讨牛初乳粉对正常大鼠及糖尿病大鼠血糖的影响及对大鼠糖尿病的预防作用.方法:(1)给正常大鼠及糖尿病大鼠各灌胃3个不同剂量的牛初乳粉(BCP)溶液5周,分别测定1周、2周、3周、4周、5周时的血糖、体重,再测定5周时糖尿病大鼠的血脂.(2)给大鼠灌胃3个不同剂量的BCP溶液15 d后,腹腔注射链脲霉素(STZ)55 mg/kg.注射后第7天测定体重、血糖;第14天除上述指标外,再测定血脂(饮水量在注射后第6、13天测量). 结果:(1)3个剂量的BCP对正常大鼠的血糖无影响.4周时BCP 3个剂量组的血糖均低于STZ组,第5周的结果与第4周相似.BCP 3个剂量组大鼠的体重、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)与STZ组相比差异无统计学意义.5周时高剂量BCP组的总胆固醇(TC)低于STZ组,与对照组的差异无统计学意义.(2)注射STZ后第7、14天,中剂量BCP组的血糖均低于STZ组.第13天中剂量组的饮水量少于STZ组.第14天BCP各组的体重、胸腺指数与 STZ组相比差异无统计学意义,5组之间的血脂差异无统计学意义.结论:(1)牛初乳粉具有降低STZ糖尿病大鼠的血糖及总胆固醇的作用,此作用与剂量、时间有关,而对正常大鼠的血糖无影响.(2) 一定剂量的牛初乳粉具有预防STZ糖尿病大鼠的高血糖及改善糖尿病"多饮"症状的效应.

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