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中国食疗养生观念研究

         

摘要

阐述了中国传统的食疗养生思想观念,强调辩证施食,饮食有节,食物的数量和种类搭配合理,不能偏嗜,通过食疗养生达到健康长寿.饮食必须有利于养生,以食治疾,具体表现在食物的搭配上,根据人体和客观现实的需要,按照食物的性味、归经作用合理选择搭配食物原料.合理的食物结构是人体获得相关的营养成分,维持生命与健康的基础.

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