传统泡菜发酵过程中主要成分的动态分析

机译：韩国传统泡菜泡菜冬至的发酵过程中，微生物的继承和代谢产物的变化。

机译：朝鲜传统发酵鱼露jeotgal在泡菜发酵过程中对微生​​物动力学和代谢产物谱的作用

机译：使用传统发酵泡菜（Sunki泡菜）的功能性乳酸菌生产发酵豆浆

机译：乳酸菌对泡菜发酵过程中亚硝酸盐降解的影响

机译：泡菜，甜菜和面包：在农村艾伯塔省社区中检查传统食品知识。

机译：根据发酵的凤尾鱼酱中的含氮量米氏泡菜发酵过程中的泡菜品质特性变化

机译：来自泡菜和自发发酵的益生菌实验室的分离与表征Teff（Eragrostis TEF（Zucc。）击球手：它们对发酵过程中Teff酚类含量的影响

机译：主要成分的关系分析在怀特沃特河和East Fork白河流域，2002年，主要成分分析场地得分与藻类生物量，栖息地，盆地特征，养分和生物 - 群落数据;科学调查工作

机译：用于收集在泡菜发酵过程中产生的发酵气体并转移到检测传感器的泡菜制冷剂的泡菜接收容器

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