韭菜对香蕉枯萎病菌两种细胞壁降解酶活性的影响

杨静美; 黄建川; 王闯; 冯岩

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韭菜对香蕉枯萎病菌两种细胞壁降解酶活性的影响

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通过室内培养香蕉枯萎病菌(Fusarium oxysporum.f.sp.cubense)产酶,测定了不同浓度的韭菜汁对香蕉枯萎病菌4号生理小种(F.oxysporum.f.sp.cubense race 4)细胞壁降解酶中多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶活性的影响.结果表明,随韭菜汁液浓度的增加对该菌两种酶活性的抑制作用增强,φ(韭菜汁)=50％时抑制效果最好;两种酶的活性随香蕉枯萎病菌培养时间的增长先增强后减弱,培养72 h时达到最大.

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来源
《仲恺农业工程学院学报》 |2015年第1期|64-66|共3页
作者
杨静美; 黄建川; 王闯; 冯岩;
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作者单位

仲恺农业工程学院农学院;

广东广州510225;

仲恺农业工程学院农学院;

广东广州510225;

仲恺农业工程学院农学院;

广东广州510225;

仲恺农业工程学院农学院;

广东广州510225;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类仪器分析法（物理及物理化学分析法）;
关键词
韭菜(Allium tuberosum); 香蕉枯萎病菌(Fusarium oxysporum.f.sp.cubense); 多聚半乳糖醛酸酶; 纤维素酶;

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