世上什么下酒菜最美

张佳玮

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重庆山城啤酒,得就串串。还得是面对一口大锅,满锅红辣翻腾,捞都捞不完,吃一烫二看三,满眼都是。菌花,鹅肠,蒜泥香油。旁边放着言子儿听,更美。青岛啤酒,配鱿鱼。坐堤上,摆开了吃喝,吹着小风。泡沫厚得喝时能触到鼻尖儿,冰得透了,一口下去,鱿鱼新炸,还脆韧着。红星二锅头,就爆肚,我个人喜欢搭芝麻酱葱末。最好是晚上,跟朋友坐一桌。其实也试过用小春饼卷爆肚,蘸黄酱,就酒。咬一口,能挣得脸红脖子粗。

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来源
《意林》 |2016年第4期|P.40-40|共1页
作者
张佳玮;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 F426.82;
关键词
青岛啤酒; 水果沙拉; 绍兴黄酒; 蒜蓉; 牛肉干; 天下无敌; 强化酒; 五香牛肉; 鱿鱼圈; 豆腐干丝;

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