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张艳; 杨诗腾; 宰红玉; 王录;
安徽古井贡酒股份有限公司;
安徽 亳州 236820;
酒醅; 酸度; 测定;
机译:DGGE和Illumina MiSeq测序法测定中国浓香型酒发酵窖窖泥中的真菌群落
机译:在酒精发酵期间的酚类含量纯净葡萄酒酵母/总酚含量在醇类发酵期间的纯和混合葡萄酒酵母的混合培养
机译:在纯发酵,顺序发酵和混合发酵中,用非酿酒酵母(Torulaspora delbrueckii和粟酒裂殖酵母)和啤酒酵母发酵的越桔葡萄酒的化学组成
机译:固态发酵通过固态发酵葡糖淀粉酶生产条件研究
机译:犬血清铁蛋白免疫测定方法的开发和应用,该方法可用于估计狗中的铁储量和评估狗粮中的铁摄入量
机译:由仙人掌梨(赤霞石 - 籼稻)生产的葡萄酒的总滴定酸度和有机酸和Lantana Camara(L. Camara)果混合发酵过程采用响应表面优化
机译:酒度和酸度对白兰地酒中铜含量的影响酒度和酸度对蒸馏酒对甘蔗基蒸馏饮料中铜含量的影响
机译:环境空气中二硫酸,总颗粒相酸度和硝酸测定方法的评价与开发
机译:发酵酵母产酸度较低的清酒酵母发酵方法发酵酵母产酸度较低的清酒酵母发酵方法及发酵酒的制备方法
机译:改善例如通过酒精发酵的葡萄酒,包括将文石型天然珍珠球引入葡萄酒中,在通常的葡萄酒脱酸之后,在关闭瓶子之前,逐渐导致葡萄酒的酸度下降
机译:降低葡萄酒和其他饮料是否经过发酵的酸度和挥发性酸度的方法
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