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饲粮中不同铜水平对产蛋鸡的生产性能及蛋品质的影响

         

摘要

选择五水硫酸铜作为饲料添加的铜源,以产蛋鸡(高峰期)作为试验动物,研究日粮中添加60 mg/kg的铜对产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡的生产性能、蛋品质的影响.试验选取40周龄的海兰褐壳蛋鸡104只,设两个处理,每个处理4个重复,每个重复13只鸡.2个处理组分别为对照组:饲喂基础日粮,处理组:饲喂基础日粮+硫酸铜52mg/kg,试验结果表明:(1)与对照组相比,处理组能够提高产蛋鸡的各个生产性能指标,日产蛋重、产蛋率、料蛋比、日采食量均有上升趋势(P》0.05);(2)与对照组相比,处理组的蛋形指数差异不显著(P》0.05),蛋壳的厚度有变厚趋势(P》0.05),蛋白、蛋黄重以及蛋白蛋黄的比值差异不显著(P》0.05),破软蛋率有下降的趋势(P》0.05).

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