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肉品中药物的残留与控制对策

         

摘要

@@ 我国加入WTO以来,大家都密切关注着一体化的经济对我国畜牧业的影响.肉品中药物残留问题,不仅是我国动物性食品全面进军国际市场的主要障碍,成为发达国家制造非关税贸易壁垒的借口,而且在国内市场上,已引起广大消费者的重视.

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